Vi satte oss ner med David Cassini Bäckström, grundare av Casström och chefsdesigner av våra knivar, för att prata om det senaste tillskottet i Casströms sortiment - Casström Järv-serien. Det är en knivkollektion som är byggd för seriös bushcraft och friluftsliv, där traditionell skandinavisk design möter praktisk prestanda för dagens vildmarksentusiaster.
Vad inspirerade dig att skapa Järv-serien?
Vi ville skapa en kniv som känns både robust och smidig - något som klarar tuffa utmaningar i naturen men också fungerar i precisionsmomenten inom Bushcraft och uteliv.
En av de viktigaste färdigheterna i vildmarkslivet är att tälja trä, och många friluftsentusiaster söker en kniv som är tunnare, snabbare och mer praktisk för just den typen av precisionsarbete.Järv-serien föddes ur den idén: en kniv som balanserar styrka med smidighet, så att du kan tälja tältpinnar, snida provisoriska verktyg eller göra fjäderstickor lika enkelt som du kan klyva tändved eller laga mat i lägret.
Köp produkten online: Lars Fält Knife Järv, No. 10 SFK Järv, Woodsman Järv
Varför just No.10, Woodsman och Lars Fält-knivarna?
Vi valde dessa modeller eftersom de är beprövade konstruktioner. Knivar som redan visat sin styrka i vildmarken. Oavsett om det handlar om den klassiska No.10 SFK, den mångsidiga Woodsman, eller den legendariska Lars Fält-kniven, har varje modell byggt upp ett starkt rykte bland bushcrafters, jägare och friluftsälskare världen över.
Genom att anpassa dessa pålitliga modeller till Järv-serien ville vi ge folk knivar som de redan vet fungerar i verkliga situationer, men nu med en ny stålkvalitet och en designmässig twist.
Och för första gången hos Casström – mörka handtag. Vad låg bakom det?
Mörkbetsade handtag är mer än bara ett visuellt val - det är en hyllning till traditionen. I norra Sverige, där vi har vår bas, finns en lång historia av att behandla trä med tjära för att skydda det mot väder och vind. Det bevarade inte bara träet, utan gav även knivar och verktyg ett särskilt utseende.
Med Järv-serien ville vi hedra det arvet. Våra handtag behandlas med en blandning av trätjära och kokt linolja, vilket ger skydd samtidigt som knivarna får en genuin norrländsk känsla. Det är en liten detalj men en som knyter Järv till det förflutna, även om den är designad för modernt bushcraft.
Varför valde ni 15N20-stål till Järv-serien?
Valet av stål är alltid avgörande vid knivdesign, och för Järv valde vi Uddeholm 15N20, ett högkolhaltigt verktygsstål känt för sin seghet. Det fungerar utmärkt i naturen och är mycket motståndskraftigt mot flisning vid vedklyvning, starkt nog för hård användning och ändå lätt att slipa.
Det sistnämnda är viktigt. En kniv är bara så bra som sin egg, och med 15N20 behövs varken avancerade slipverktyg eller komplicerade tekniker. Även i vildmarken, med en enkel slipsten, kan du snabbt återställa en rakbladsvass egg. Det är ett stål som samarbetar med dig - perfekt både för erfarna friluftsmänniskor och för dem som fortfarande lär sig konsten att slipa.
Med en tjocklek på ca. 3,2 mm är bladet lättare och smidigare än ett på 4 mm, vilket gör det enklare att kontrollera vid precisionsarbete utan att förlora styrka. Stålets seghet gör detta möjligt. Casström-fans har länge efterfrågat ett tunnare blad, och nu kan vi äntligen säga att vi har lyssnat!
Vad skiljer Järv från andra Casström-knivar?
Med Järv-serien har vi gått tillbaka till grunderna. Medan många företag jagar de senaste "superstålen" med komplexa legeringar, valde vi att fokusera på det som verkligen betyder något i fält: ett pålitligt, högpresterande kolstål som levererar.
Järv-knivarna är enkla, ärliga verktyg, designade för att vara pålitliga i vildmarken utan krångel. Oavsett om du tränar bushcraft, vandrar i skogen eller campar utanför stigarna, kommer dessa knivar helt enkelt att göra jobbet. I Norden tror vi även att många jägare kommer att välja att ha en av knivarna i serien som primär jaktkniv då många tilltalas av den enkla och stilrena designen.
Avslutande tankar
Casström Järv-serien är mer än bara en ny knivlinje. Det är en kombination av tradition, beprövad design och praktisk prestanda för friluftslivet. Med slitstarkt 15N20-stål, en hyllning till svensk tradition i de mörkbetsade handtagen och modeller som redan vunnit förtroende hos tusentals bushcrafters, är Järv-serien byggd för alla som behöver en pålitlig kniv i vildmarken. Om du letar efter en kniv som täljer, klyver och är enkel att slipa, en verklig följeslagare i skogen, då är Järv redo att följa med dig på äventyr.